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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # y( T$ j& W4 A' ^
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- T9 \) K! Q4 h1 p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ i, u6 w) @$ S7 L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, C, X c* u6 }
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第二梯队：谷物4 k6 r! j3 c4 I8 J1 L$ s) s
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ N5 a- m. m: k1 Z$ u8 T' Q
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第三阵营：牛奶和奶制品
& _. _6 U$ W% C5 L! Y' p8 A低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% Z, G4 o. H/ M: H q9 S2 Q
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最后防线：肉和坚果- n4 \" _; H& c( m
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：( O# ?$ R/ S% T' L+ {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 M0 O" [6 ?; z) d$ v原则二：两餐之间避免吃糖；3 Y: U8 ]8 \/ u8 P7 o, o, h4 {, b
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- H" O6 T+ @6 E4 v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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